Отчет за 4 дня (или курицы много не бывает)

30 апреля (вторник) — вечером была тренировка
Завтрак:

Куриное филе запеченое, бальзамик, салат из рукколы и помидор

Киви, яблоко, 2 кусочка сыра 17 %, кофе

Обед — Омлет из 1 яйца и 2 белков, смесь отваренная овощная, куриное филе (остатки) и бальзамик.

Полдник — салат из свежих овощей, опять с той же курицей

Перед КД мне особенно хочется мясного (говорят, это нормально), иногда могу по 2 недели не есть мяса и курицы, но тут проперло)
Перед месячными девушкам особенно нужен протеин, это часть нашей репродуктивной системы, в Индии, где вегетерианцы держат строгий пост, перед «этими» днями женщинам полагаются яйца или еще что белковое, в то время как мужчины продолжают держать пост.

Если вы не потребляете мяса, то старайтесь есть хотя бы есть рыбу/яйца/кисломолочку, или бобовые/цельные крупы.
Но так как индекс пищевой (протеиновой) ценности у куриного филе из мяса самый высокий (лучше только у яиц), я люблю есть иногда и его. Филе кстати сравнительно легче переваривается (например, по сравнению с бараниной/говядиной) — идеал, конечно, постная свинина / индейка, но их сложнее найти.

До тренировки я съела еще 2 яблока,выпила гуарану и аминки, после 2х часовой тренировки были еще аминки и протеин на воде.

Вторник — 1 мая — день без тренировки (загрузочный день) — праздник же блин)
С утра я приготовила себе 70 грамм цельнозерновых спагетти и куриные фрикадельки:

Ланч:

Запеканка из творога с яблоком, йогурт Активия творожная, манго свежее, потом был еще кусочек) 

На обед нарезала себе салата, и добавила туда фрикаделек.

Среда — 2 мая:

Остатки фрикаделек, тушеный нут 

Киви и половинка манго) 

Гречка, котлета куриная (без муки и лишних добавок), салат из свежих овощей с лимонным соком

Затем снек

Полдник перед 2х часовой тренировкой: 100 г черной смородины, яблоко, активия творожная, пару орешков, мюсли (2 ст л)

После  тренировки аминки и 400 мл кефира)))

 

3 мая (четверг):

Завтрак: 140 г зерненого творога, салат из свежих овощей, бурый рис (60 г сухого веса)

Ланч — банан и 2 киви

Обед: салат из свежих овощей, кусочек моцареллы

Гречка + сибас на пару

Было свободных полчаса, вместе с разминкой, заминкой и растяжкой уложилась в 55 минут:

Прибежала, и в душ. Затем сделала котлетки.

Рецепт очень простой:
2 куриных филе,
Специи (перец, соль, паприка, чили, и немного карри для цвета)
выходит 6 шариков — котлеток

В фольгу на 20 минут, 5 минут под грилем (раскрыв фольгу) и на 2 минуты оставить в духовке.

Ела как обычно с салатом)
Спасибо за внимание)

А как вы любите курицу готовить?