Чечевичный суп
Вам понадобится:
1 литр воды
200 грамм красной чечевицы
200 грамм нарезанных помидор без кожицы
По половинке морковки и луковицы (порезать мелко, и пассеровать с небольшим количеством масла на небольшом огне)
Соль, специи (я использовала черный перец, сушеный чеснок и базилик)
Воду нагреть, посолить, добавить чечевицу, варить на среднем огне 8 минут
За 2 минуты до готовности бросить помидоры, лук и морковку, варить еще 2 минуты.
Выключить огонь, добавить специи и зелень по желанию.
Приятного аппетита!