Куриный кекс

04/12/2019

Почему кекс? Потому что я пекла его в форме для кексов.
Рецепт очень выручит тех, кому надоела отварная/запеченая курогрудь.

Вам понадобится:
- 3 куриные грудки (перекрутить в фарш в блендере);
- 1 морковь и 1 луковица (потушить вместе до мягкости);
- 1 белок.

Все перемешайте, посолите и добавьте специи по вкусу, выложите в антипригарную форму и на 30 минут в духовку (180 градусов).