30 апреля (вторник) — вечером была тренировка
Завтрак:
Куриное филе запеченое, бальзамик, салат из рукколы и помидор
Киви, яблоко, 2 кусочка сыра 17 %, кофе
Обед — Омлет из 1 яйца и 2 белков, смесь отваренная овощная, куриное филе (остатки) и бальзамик.
Полдник — салат из свежих овощей, опять с той же курицей
Перед КД мне особенно хочется мясного (говорят, это нормально), иногда могу по 2 недели не есть мяса и курицы, но тут проперло)
Перед месячными девушкам особенно нужен протеин, это часть нашей репродуктивной системы, в Индии, где вегетерианцы держат строгий пост, перед «этими» днями женщинам полагаются яйца или еще что белковое, в то время как мужчины продолжают держать пост.
Если вы не потребляете мяса, то старайтесь есть хотя бы есть рыбу/яйца/кисломолочку, или бобовые/цельные крупы.
Но так как индекс пищевой (протеиновой) ценности у куриного филе из мяса самый высокий (лучше только у яиц), я люблю есть иногда и его. Филе кстати сравнительно легче переваривается (например, по сравнению с бараниной/говядиной) — идеал, конечно, постная свинина / индейка, но их сложнее найти.
До тренировки я съела еще 2 яблока,выпила гуарану и аминки, после 2х часовой тренировки были еще аминки и протеин на воде.
Вторник — 1 мая — день без тренировки (загрузочный день) — праздник же блин)
С утра я приготовила себе 70 грамм цельнозерновых спагетти и куриные фрикадельки:
Ланч:
Запеканка из творога с яблоком, йогурт Активия творожная, манго свежее, потом был еще кусочек)
На обед нарезала себе салата, и добавила туда фрикаделек.
Среда — 2 мая:
Остатки фрикаделек, тушеный нут
Киви и половинка манго)
Гречка, котлета куриная (без муки и лишних добавок), салат из свежих овощей с лимонным соком
Затем снек
Полдник перед 2х часовой тренировкой: 100 г черной смородины, яблоко, активия творожная, пару орешков, мюсли (2 ст л)
После тренировки аминки и 400 мл кефира)))
3 мая (четверг):
Завтрак: 140 г зерненого творога, салат из свежих овощей, бурый рис (60 г сухого веса)
Ланч — банан и 2 киви
Обед: салат из свежих овощей, кусочек моцареллы
Гречка + сибас на пару
Было свободных полчаса, вместе с разминкой, заминкой и растяжкой уложилась в 55 минут:
Прибежала, и в душ. Затем сделала котлетки.
Рецепт очень простой:
2 куриных филе,
Специи (перец, соль, паприка, чили, и немного карри для цвета)
выходит 6 шариков — котлеток
В фольгу на 20 минут, 5 минут под грилем (раскрыв фольгу) и на 2 минуты оставить в духовке.
Ела как обычно с салатом)
Спасибо за внимание)
А как вы любите курицу готовить?