Фитнес-кекс в кружке

Этот кекс можно приготовить в микроволновке прямо в кружке /или в антипригарной формочке (если собираетесь запекать в духовке, как это делала я):

1) Смешайте по 25 грамм овсяных хлопьев и 1 яйцу  на порцию;
2) Добавьте по 1 ч.л. меда;

3) Киньте горсть любых фруктов или ягод!

4) Перемешайте и запекайте  в микроволновке пару минут, либо в духовке минут 15 при 180 градусах до румяной корочки!

Подавайте с медом, фруктами и орешками!